fix(config): 开放PK接口白名单并更新生产配置

将 /pk/pkListForPython、/pk/insertPkDetail、/pk/updatePkRecordInfo 加入 Sa-Token 放行列表，解决 Python 服务调用鉴权失败问题；同时迁移并修正 application-prod.yml 文件名及数据库/Redis 连接信息，确保生产环境连通性。

src/main/java/vvpkassistant/config/SaTokenConfigure.java

@@ -59,7 +59,10 @@ public class SaTokenConfigure implements WebMvcConfigurer {
                 "/user/inputUserInfo",
                 "/user/resetPassword",
                 "/pk/pkList",
-                "/systemMessage/list"
+                "/systemMessage/list",
+                "/pk/pkListForPython",
+                "/pk/insertPkDetail",
+                "/pk/updatePkRecordInfo"
 
         };
     }